גידול ירקות לאורך השנה ומעבר לאורח חיים מקיים בבית ובקהילה
19 מפגשים | 3.5 שעות, פעם בשבועיים | 9:00-12:30 | בימי ד' בין התאריכים 19.10-28.6
קורס שנתי בו תחשפו לידע מעמיק של עולם גידול הירקות, אורח חיים בריא וטבעי, צמחי מרפא, ליקוט ועוד. נלמד יחד איך עוברים מתלות בתאגידים גדולים לאחריות אישית וקיימות אישית וקהילתית
סילבוס הקורס
פרק א'
- מבוא והיכרות קיימות ופרמקלצ'ר.
- אדמה ובניית ערוגות מוגבהות. הכנת השטח
- שתלנות וזריעה.
- עצמאות מים.
- קומפוסט, הומוס ודשנים.
פרק ב'
- קטיף נכון, גיזום ומחזורי שתילה וזריעה
- סדנת אורח: פטריות והעולם שמלמטה
- הקמת חממה\משתלה.
- מזיקים וחברים בגינת הירק.
- ייחורים וריבוי צמחים.
- סדנת אורח: צמחי מרפא
- מעברי עונות: הכנת המשק והגינה לאביב.
פרק ג'
- סדנת אורח: ליקוט וצמחי בר.
- הדלייה בגינת הירק.
- בניית בריכה אקולוגית\מים אפורים.
- אחזקת גן ירק
- צל וגידולי off season.
- חשוב לציין: הסילבוס מראה את רוב הנושאים שנעבור עליהם. העיקר בקורס הוא שימת לב על האינטואיציה ומתן מענה לגידולים ולאלמנטים השונים שנעבוד עליהם לאורך השנה במטרה לייצר מערכת אקולוגית מניבה ומקיימת.
מה תקבלו בקורס?
- מיזם אישי לעידוד פרוייקטים אקולוגיים בחברה.
- מדריך כתוב עם כל החומר הנלמד עבור כל הקורס.
- ליווי אישי קבוע של מנחה הקורס בתהליך הקמת הגינה.
- מגשי שתילה ועזרים שיתמכו בכם במהלך הקמת הגינה הבייתית.
- גישה למאגר נתונים וטבלאות של מרכז "אדמתי".
- קבוצת וואצאפ של הקורס בה יש מקום לשאלות והתייעצויות.
- חיבור לקהילת הבוגרים של מרכז אדמתי. שם יש מקום להתייעצויות, שיתופי פעולה ולמידה.
- תעודת סיום והוקרה מטעם המרכז
משובים מבוגרי קורס הקמת גינה מקיימת מאפס
How to plant the bed! How to take care of the bed, prevent pests. How to make the irrigation system. How to plant seeds. Simple economical sustainable ways to do all the above.
מנחה הקורס
איתי שסטצקי - מנהל "אדמתי" – מרכז הדרכה לגינון מקיים.
גנן אקולוגי ומנחה קבוצות בהכשרתו. מנהל מרכז "אדמתי" מרצה, מלמד, מייעץ ומנחה לקיימות מעשית לקבוצות, ארגונים ויחידים, רכז גינות קהילתיות של מועצת חוף הכרמל. מתפעל קומפוסט קהילתי וקואפרטיב ירקות אורגניים מגינת הבית. מתגורר במושב עופר עם רומי זוגתו, 8 תרנגולות וכלבה אחת. לשעבר רכז מרחבים אקולוגיים ותכנית אקו-ישראל ב"חווה ואדם".
הקורס כולל
הרשמה מוקדמת עד 20/7-
הרשמה רגילה 4200 ש"ח
הקורס כולל
הרשמה לזוגות-
קורס שנתי - אדם גינה ובית
כבר נרשמת?
שאלות ותשובות
כל מפגש הוא שלוש וחצי שעות בערך ובתוכו יהיה זמן למידה וזמן עשייה. מעבר לכך יהיו מספר מפגשים שיהיו יותר ארוכים בהתראה מראש (דוגמת סיור ביער מאכל קדרון).
כן. במידה והכל התפתח כמו שצריך אמור להיות יבול ראשון כבר בחודשים הראשונים לקורס.
אין מה לדאוג. חלק מהמטרות של הקורס הוא למידה של אורח חיים מקיים וכחלק מזה הוא שיטות עבודה עם מינימום השקעה. עם זאת יש לזכור שההקמה תמיד תדרוש יותר אנרגיה פיזית ולאחר מכן פעולות פשוטות יותר.
כן, יהיו הוצאות של חומרים וציוד לגינה הפרטית מעבר למגוון חומרי עזר שתקבלו במהלך הקורס. מלבד זאת, הכל תלוי במה תחליטו לרכוש ומה להשיג בדרכים מקיימות.
כן. חלק מבוגרי הקורס הם גננים חובבנים שגידלו בעבר לא מעט ועדיין יצאו מהקורס עם הרבה ידע חדש במגוון נושאים. מעבר לכך שנעסוק גם במגוון תחומים שונים שתומכים בכלכלת הבית המקיים.
כן. הקורס מיועד בעיקר לאנשים שמעולם לא התנסו בעבודה מסוג זה.
בהחלט! הקורס פונה גם לאנשים ללא חלקת אדמה כך שיוכלו לגדל ירקות ולחיות אורח חיים מקיים גם בעיר. במידה ויש לך חלקת אדמה המינימום הדרוש הוא חלקה של 1 מטר אורך * 2 מטר רוחב.
אנחנו נדבר על המערכת האקולוגית השלמה שבה העצים משחקים תפקיד וניגע מעט בגיזום עצים ודישון.
כן, יהיו הוצאות של חומרים וציוד לגינה הפרטית ולאלמנטים שונים בבית מעבר למגוון חומרי עזר שתקבלו במהלך הקורס. מלבד זאת, הכל תלוי במה תחליטו לרכוש ומה להשיג בדרכים מקיימות.
הקורס שופע בידע תיאורטי ולכן פחות מתאים לילדים.
לא. הקורס מיועד אך ורק לגינות ירק ביתיות ולצורך משק בית אישי.
אודות אַדְמָתִי - מרכז הדרכה לגינון מקיים
מרכז "אדמתי" נולד במרץ 2020 אל תוך עידן הקורונה. המרכז הוקם על ידי איתי שסטצקי - גנן, איש פרמקלצ'ר ומנחה סדנאות וקורסים לאקולוגיה וקיימות.
הדרך של "אדמתי" התחילה מפוסט בפייסבוק ששאל: מי רוצה ללמוד להקים גינת ירק מקיימת מאפס ?
התגובות לא הפסיקו להגיע וכך נוצר לו הקורס הפרונטלי הראשון להקמת גינת ירק במושב עופר.
מאז נפתחו עוד מספר קורסים, הוכשרו מעל 40 גננים צעירים והוקמו כ20 גינות חדשות ברחבי הארץ!
המרכז כיום ממשיך ללמד קיימות בפלטפורמות שונות - בין היתר בהרצאות בזום, ייעוץ אישי ושיתופי פעולה עם גננים וקואפרטיביים שונים בחוף הכרמל.
ברוחנו המרכז שם דגש על עידוד והכשרת אינדיבידואלים במעבר לאורח חיים מקיים. לייצר מערכת אקולוגית שלמה שאינה נתמכת במקורות לא מקיימים ולהוביל שינוי כאן ועכשיו ברמה האישית, הסביבתית והציבורית.
מתלבטים? יש לכם שאלות?
אשמח מאוד לדבר איתכם, אני זמין לכל שאלה.
- בת שלמה
- 054-7670882
- [email protected]